ИСТАКНУТО ТРАКА

„ВРЕДИ СВАКУ ПАРУ“ – ОВАЈ ПАСУЉ ЈЕ СКУПЉИ И ОД МЕСА!

Стара сорту скоро заборављеног  жуто-зеленог пасуља „Сумпораш“ или „Славонац“, како га најчешће називају, не тако давно је била најраспрострањенији у Мачви. Куван  „клот“, са ребарцима или сланином  био је омиљено јело на трпези. Данас га сеју ретка домаћинства, а изгубио је и епитет „сиротињска храна“ јер килограм кошта више од килограма меса. – На овом […]