На првом фестивалу „Дани боровнице“ протеклог викенда у Прњавору код Шапца власници неколико плантажа у овом крају изложили су тек убране плодове „плавог злата“, сладокусци су уживали у укусима специјалитета са плавим бобицама и расхлађивали соком од боровнице. Свако ко због велике врућине није дошао на манифестацију у част боровнице има за чиме да жали.
– Атмосфера је предивна, штандови украшени мачванским ћилимима су прелепи, а специјалитети које сам пробала су укусни и освежавајући – пуна је утисака пензионерка Јелена из Шапца.
Од сочних боровница вредне домаћице су припремиле пите, колаче, чизкејк, сладолед, слатко и џем.
– Све што се затекло на штандовима посетиоци су бесплатно дегустирали и нема ко није одушевљен укусима и похвалио домаћице за показано гастрономско умеће. Многи су се изненадили шта све може са боровницама да се направи – каже Сара Којић из удружења „Артвизија“ које је организовало манифестацију.
Две девојчице у народној ношњи показале су како је „букет“ свежих плавих бобица обогатио и украсио цветни аранжман за који власница цвећаре наводи да је најтраженији сезонски додатак за различите свечане прилике, а најчешће за крсне славе.
Док су уживали у музицирању маестра Зорана Даниловића Крпице на хармоници посетиоци су се сладили свежим боровницама које су тог јутра на својој плантажи убрали Зора и Владимир Гутић из Рибара и хладно цеђеним соком од прошлогодишне бербе.
Колико се рада током целе године улаже у производњу боровница и дугачак пут од плантаже до флаше и тегле и укусних слаткиша дочарао је уметнички фотограф Нешке својим радовима који су били изложени у галерији Дома културе.
Манифестација је успешно представила потенцијале савремене пољопривреде, сеоског туризма, гастрономије и културе.
Д.Г.